高級肉は健康肉なのか！？

昨日は
お野菜を選ぶときに
気をつけたいことを
お届けしましたが

今日は
「お肉」です。

牛さんも
鳥さんも
豚さんも

どうやって育てられているかも
見ていただくといいですよ。

豚も牛も鳥も
放し飼いで
飼育されているかどうか

小さな小屋の狭い中で
ずっと過ごしている
豚さん牛さんよりも

牧場で自由に草を食べている方が
どう考えても健康的ですよね。

だけど、
ここで１つ
考えていただきたいのです。

たとえば松阪牛や
山形牛、神戸牛・・
なんとか牛・・

などのような
一般的に、
高級なお肉は

高級＝健康的
なのでしょうか？？？

食べた途端
口の中でとろけたりしますよね♡

そういうお肉は
霜降りで
脂がいっぱいありますよね♡

ですがそれって・・・・

ハッキリ言いますが
不健康な牛さんなんです。

健康な牛さんは
外で草を食べたりして
歩き回っていますので
筋肉もちゃんとついています。

人間だって
霜降りだったら
健康ですか・・・？？

健康な牛さんは
私たち人間の好みとは
反対に、どうしても
硬いお肉になってしまうんですね。

たまに
高級な柔らかいお肉を
楽しみで食べるのは
いいと思いますよ＾＾

ですが毎日は、
ちょっと・・・

気をつけてくださいね

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