コオロギ食を考える
最近、コオロギ食についての
発信をよく見かけるようになりましたよね。
昆虫食には
賛否両論あるようですが
反対派の人はけっこう多いんじゃ
ないでしょうか？？
’’人間が食べるものじゃない’’
とか
’’不妊になる可能性が・・’’
とか
いろいろなことが
言われていますが
実は私。。。
以前から
「コオロギ１回食べてみたい」
と思っていましたー＾＾；
（１回でいいんですが）
というのも、
主人の母国(アフリカ)は
コオロギうまっ！
という文化があり
『コオロギの素揚げ
めっっちゃくちゃ美味しいよ〜！』
とよく聞かされていたのです。
最初に聞いたときは、
さすがにコオロギを
食べるのは抵抗が・・
と感じたのですが
日本人がエビ食べてるようなもんだよ
とツッコまれ w
あぁ、う〜ん・・
ま、そういうことになるのか。
と妙に納得しました (笑)
彼らにとってコオロギは
優れたタンパク源なのです。
日頃からばくばく食べるわけでは
なく、おやつ的な感じに近いよう。
コオロギ食べて不妊になるとかも、
現地で聞くことはないそうですよ。
むしろアフリカは
多産ですしね。
で、ここ最近の
”コオロギ食なんてやばい説”
なんですが、
そんなコオロギ文化ど真ん中で
コオロギLOVEな主人は
どう思っているのか？
聞いてみましたところ・・
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
現地で昔から食べてる
コオロギは
完全自然食だけど
今やろうとしてるのは
人工食でしょ？
それなら食べないほうが
いいんじゃないかな〜
とのこと。
↑ ↑ ↑ ↑
ここ、
大切なポイントですよね。
本来コオロギは
ジビエというわけです。
自然にそこにあるものなのか。
or
無理に作られたものなのか。
その人（や民族）にとって
自然な食習慣なのか。
自然な食習慣なのか。
or
そうでないのか。
今は、めまぐるしく
時代が変化して
新しいものや
新しい取り組みが
ドンドン出てきていますから
これは良き！
これはダメ！と
自分でひとつずつ情報をとり
選別するのは大変な作業です。
コオロギ食に
不安を感じてらっしゃる方も
多いと思いますが
自分はどうするか？
に答えを出したい時、
こういった現地人からの視点も
参考になるな〜と思いましたので
今日はシェアしました＾＾
ではまたー
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